30 gennaio 2026 | Meeting Regeneractice
Meeting Regeneractive
Ricerca, pratiche e filiere per sistemi pastorali e apicoli rigenerativi in Sardegna.
Un momento di confronto istituzionale e tecnico-scientifico dedicato al progetto e al suo percorso di innovazione per sistemi pastorali e apicoli rigenerativi in Sardegna. L’incontro mette in dialogo Università, aziende e competenze tecniche per condividere obiettivi, impostazione metodologica e linee operative del progetto, con particolare attenzione alla trasferibilità dei risultati e alla loro applicazione sul territorio.
Programma
ore 9.00
Accoglienza
Accoglienza e iscrizione dei partecipanti
Saluti e Apertura Meeting / Dott. Francesco Asquer - Direttore Consorzio UNO
ore 9.30 - 9.50 // Introduzione al progetto RegenerActive
Inquadramento dei fondamenti della rigeneratività nelle aziende ovine da latte: stock ecologici, flussi aziendali, leve gestionali e indicatori semplici. Presentazione della metodologia del progetto e dell’Indice di Rigeneratività.
ore 09.50 – 10.20 // Apicoltura rigenerativa e biodiversità entomologica e funzionale come indicatori di rigeneratività
Ruolo degli impollinatori e dei gruppi entomologici funzionali come proxy dello stato ecosistemico dei pascoli. Relazione tra gestione pastorale, mosaici vegetazionali e servizi ecosistemici chiave. Effetti della rigeneratività sulle produzioni apicole
ore 10.20 - 10.40 // Dalle Omiche alla Terra: Tracciabilità Avanzata delle Filiere Rigenerative
Illustrazione delle potenzialità della metabolomica nell’identificazione delle impronte chimiche dei prodotti lattiero-caseari derivati da sistemi rigenerativi e nel supporto alla caratterizzazione delle filiere del Pecorino Romano DOP.
ore 10.40 - 11.00 // Il ruolo delle tecnologie alimentari nelle filiere zootecniche e apicole rigenerative
Messa in evidenza dei principali aspetti tecnologici in grado di differenziare e preservare il valore aggiunto ottenuto dal latte e dal miele derivanti dalle filiere rigenerative nelle realtà della Sardegna.
ore 11.00 - 11.20 // Il ruolo dell’assistenza tecnica nelle aziende RegenerActive
Le attività di assistenza tecnica necessarie per le aziende in agricoltura rigenerativa: accompagnamento nella gestione del pascolo, monitoraggio degli indicatori di rigeneratività, pianificazione delle pratiche agronomiche.
ore 11.20 - 11.45 // Testimonianza aziendale
Azienda QUIRA di Luca Quirini vincitore del premio Gold Farmer Award 2025
Allevatore di 60 bovini di razza “La Cabannina” nell’Appennino Ligure. Condivisione di un’esperienza reale di gestione rigenerativa: turnazioni, riduzione degli input esterni, incremento di biodiversità e risultati produttivi osservati in azienda.
ore 11.45 - 12.10 // Pratiche colturali rigenerative nei sistemi foraggeri mediterranei
Approfondimento delle pratiche agronomiche che aumentano fertilità, resilienza e autonomia dei sistemi pastorali: minimum/no tillage, conversione annuali–poliennali, gestione della copertura e del litter. Riferimento agli indicatori agronomici del protocollo.
ore 12.10 - 12.40 // Tavola rotonda tecnica
Discussione integrata sulle relazioni tra pratiche agronomiche, biodiversità, benessere animale e qualità dei prodotti, e sul contributo congiunto di ricerca, assistenza tecnica e aziende nell’implementazione del protocollo RegenerActive.
ore 12.40 - 13.20 // Q&A con pubblico tecnico e studenti
Spazio dedicato ai partner, a tecnici, studenti, ricercatori e allevatori/trasformatori per approfondire gli aspetti scientifici e applicativi del progetto.
La partecipazione è gratuita e aperta al pubblico
Sarà possibile partecipare all’evento in collegamento streaming cliccando di seguito